寒い日にほっこり♪豆腐となめこのとろたまスープ 寒い日にぴったりの、身体の芯から温まるスープ🥰 本日のレシピ🍽️ 『くずし豆腐となめこのとろたまスープ』 シンプルで間違いない中華風の味付けに、 なめこと片栗粉のダブルのとろみ、トゥルっと 絹豆腐とふわふわ卵の組み合わせが最高に美味しい…！ 豆腐はあえてスプーンですくって入れることで、 とろみスープがよく絡んで口当たりも抜群になります👍 ダマになりがちな片栗粉も、火をつける前の鍋で 直接溶かしておけば水溶き片栗粉を作る手間もなし！ 失敗なしでとろ〜り仕上がりますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね！