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ローストビーフ

【365日時短料理】あぴ♡

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ローストビーフ 【フライパンで作る】ローストビーフ♡ 投稿が良いと思ったらイイネお願いします︎👍🏻 ̖́-

材料 （大人2人前）

  • 牛肉ブロック

    500~600g

  • 塩コショウ

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • A玉ねぎ

    1/4玉

  • Aにんにく

    1片

  • A醤油

    大さじ2

  • A料理酒

    大さじ2

  • Aみりん

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：60分
  • 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにしておく。
  • 1
  • 牛肉に塩コショウを振り、室温で30分置く。
  • 2
  • 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、
  • 牛肉の表面をそれぞれ2面ずつ焼く。
  • 3
  • アルミホイルで包み、20分放置する。
  • 4
  • フライパンにAを加え、中火で1分加熱する。
  • 5
  • 牛肉は食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  • 4をかける。

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