【365日時短料理】あぴ♡

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エリンギの肉巻きフライ

投稿が良いと思ったらイイネお願いします👍🏻 ̖́-‬ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ エリンギの肉巻きフライ♡♡ ⁡ ⁡ ⁡ #あぴきのこ料理 #あぴ豚バラ肉料理 ⁡ ⁡ ⁡ 大人2人前 ⏰所要時間15分 ⁡ ⁡ ⁡ 夜ごはんのおかずにはもちろん、 お酒のおつまみにもおすすめです★ ⁡ エリンギはサイズに合わせて切り方を変えてください。 ⁡ ⁡ ⁡ □エリンギ4～6本 □豚バラ薄切り肉10枚 □塩コショウ適量 □小麦粉適量 □卵1個 □パン粉適量 □揚げ油適量 □リーフレタス、ミニトマトお好みで ⁡ ⁡ ⁡ 下準備 卵は溶いておく。 ⁡ 1 エリンギは縦に2～4等分に切る。 ⁡ 2 1に豚バラ薄切り肉を巻き、塩コショウ・小麦粉をまぶす。 ⁡ 3 卵、パン粉の順に衣をつける。 ⁡ 4 170度に熱した揚げ油に3を入れ、 きつね色になるまで揚げる。 ⁡ 5 器に盛り、お好みでリーフレタス、ミニトマトを添える。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ -———————————————————
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