｜ほくほく、やみつき菊芋レシピ｜

のん

｜ほくほく、やみつき菊芋レシピ｜ 青のりと塩でつくる、 のり塩味がたまらない一品。 ほくほく、あま〜い菊芋揚げ☺️ ------------------ ▪︎材料 菊芋　3〜4コ 青のり　小さじ1〜2 塩　小さじ1/2 揚げ油 ▪︎作り方 １．菊芋を皮つきのまま一口大の乱切りにする。 ２．160℃に熱した油で、4~5分上げる。 ３．ボウルに、２を入れて、青のり、塩をふりかけて、ボウルを回すように和える。 少し温度をあげて、 あげ時間を短くすれば、 サクっと食感が楽しめます👌 ------------------ 海苔は、春の重さ・だるさを整えてくれるのにもおすすめ。 海苔の苦味、渋味が春の体調をととのえてくれます。 すこし重たくなってしまう油料理も、 軽くしてくれる・消化を高めてくれる食材と合わせて、存分に楽しみます😮‍💨 海苔以外でも、ハーブやスパイスとあえるのも美味しそう〜！ ------------------ 旬のお野菜ごはん アーユルヴェーダごはん ➡︎ @non.food ------------------ #坂ノ途中のお野菜 #やさいはいきもの #菊芋レシピ #菊芋 #野菜レシピ #野菜料理　#野菜好きな人と繋がりたい #アーユルヴェーダのある暮らし　#ひとり暮らしごはん