食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

クリームチーズジョッキプリン

クリームチーズジョッキプリン

材料

  • ⚪クリームチーズ

    200g

  • ⚪グラニュー糖

    大さじ4

  • ⚪卵黄

    4

  • ⭐牛乳

    300ml

  • ⭐生クリーム

    200ml

  • ゼラチン

    10g

  • ⭐バニラビーンズ

    少々

  • 砂糖

    大さじ3

  • 大さじ1

  • お湯

    大さじ1

  • ホイップ

    適量

  • アイス

    適量

  • アメリカンチェリー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • クリームチーズは常温に戻しておく
  • ゼラチンは水でふやかしておく
  • カラメルを作ってジョッキに入れて冷やしておく
  • クリームチーズにグラニュー糖を入れて混ぜる
  • 卵黄を入れて混ぜる
  • おなべに⭐を入れて人肌まで温める
  • ⚪に温めた⭐を数回に分けて入れ混ぜる
  • ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜる
  • 茶漉しでこしながらジョッキに流し入れて冷蔵庫で冷やす
  • ホイップを絞ってアイスをのせてアメリカンチェリーをのせてキャラメルソースをかけて完成-♪

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません