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【プロの簡単定番おかず】ブロッコリーのカニカマ餡

ガンガン/料理家

ガンガン/料理家

4.32
(6)

【プロの簡単定番おかず】ブロッコリーのカニカマ餡 【簡単おかず】ブロッコリーのカニカマ餡掛け

材料 （1人分）

  • ブロッコリー

    200g

  • カニカマ

    40g

  • A 水

    100ml

  • A 白だし

    小さじ2

  • A 片栗粉

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. ブロッコリーを小房に分け、塩茹でする。その後おかあげして粗熱をとる。
  • 2.フライパンにカニカマを一口大にちぎって加え、Aを加えて混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
  • 3.ブロッコリーを加えて餡をからめる。

投稿者からのコメント

ブロッコリーは冷凍のものでも大丈夫です。 片栗粉を加えているので、混ぜながら加熱しないとダマになります。しっかり沸騰させましょう。 分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
6人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    ラズベリー
    ラズベリー
    2026.8.24
    5.0

    No.1792 08.24 簡単に作れて、とても美味しかったです！ブロッコリーと白だしの風味が効いたカニカマ餡がよく合います。家族にも大好評だったので、また作りたいです！

    1人のユーザーが参考になった
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