Name: 【のり巻きチキン】揚げない！ワンパン
Uploaded: 2025-08-25T07:51:36.000Z
Channel: ふじたかな

【のり巻きチキン】揚げない！ワンパン

ふじたかな

【のり巻きチキン】揚げない！ワンパン →気になるレシピは保存してね👉 【のり巻きチキン】⁣ ⁣ 外はカリッと中はしっとりジューシー！ ⁣ 海苔と麺つゆでコク旨な⁣ 鶏むね肉がたまりません☆ ⁣ おかずにお弁当に・・・ ⁣ おつまみにもめっちゃヘルシー♪ ⁣ ざるそばや素麺とあわせるのもおすすめです！⁣

材料（3人分）

鶏むね肉

1枚（約300g）
味付け海苔

12∼15枚
麺つゆ

小さじ4
わさび

3㎝チューブ
片栗粉

大さじ2
酒

大さじ1
サラダ油

大さじ1と小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

下準備鶏むね肉を5∼6㎝の長さ、⁣ 親指ぐらいの太さの棒状に切って⁣ ポリ袋に入れる。⁣ 麺つゆ、わさびを加えてもみ込む。
① フライパンに味付け海苔を一枚ずつ並べ、⁣ 鶏むね肉を中心部に縦においていく。 ⁣ ※お肉の水分で海苔が巻きやすくなるので、⁣ 一個ずつ巻くよりも、⁣ 並べていく間は放置しておく方がベターです。
② 海苔の端を折り込んで巻き付け、⁣ 巻き終わりを下にして並べていく。⁣ （この工程を2∼3回ほど繰り返して、⁣ 12∼15個作る）
③ サラダ油（大さじ1）を回しかけて⁣ 全体に絡める。 ⁣ ↓ ⁣ 片栗粉をふりかけて全体に粉をまぶす。 ⁣ ↓ ⁣ 酒をふりかけて粉っぽさをしっとりさせる。 ⁣ ↓ ⁣ サラダ油（小さじ1）を回しかける。
④ フタをして中火にかけ、2～3分焼き、⁣ むね肉の外側が白っぽくなってきたら⁣ 裏返して反対の面もさらに2～3分焼く。
⑤ お肉に火が入ったらお皿に取り出す。

投稿者からのコメント

（ポイント）⁣ ＊ささみでも同じくできます。⁣ ⁣ ＊今回はわさびを使って⁣ すっきり仕上げにしました。⁣ 少量なのでわさびのツンとした感じは残らず、お子様でも大丈夫かと思います。⁣ ⁣ さらに、⁣ わさびの風味をもっと感じたい場合は⁣ 多めに小さじ2程度加えてもらうといいかなともいます。 ⁣ ⁣ ねり梅で代用してさっぱりしあげたり⁣ するのも美味しいかなと思います。⁣

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （3人分）

手順

投稿者からのコメント

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