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🍳ワンパン！牛乳で作る濃厚カルボナーラ🍳

さや🥕野菜ソムリエママ

さや🥕野菜ソムリエママ

🍳ワンパン！牛乳で作る濃厚カルボナーラ🍳

材料 （2人分）

  • パスタ

    2束

  • ベーコン

    2枚

  • 桃屋刻みニンニク

    大1(ニンニク1片分)

  • 卵

    2個

  • ●牛乳

    300ml

  • ●水

    200ml

  • ●コンソメ

    小2

  • ●マヨネーズ

    大1

  • ●塩

    少々

  • 塩こしょう

    少々

  • 粉チーズ

    15g

  • オリーブオイル

    大2

  • (お好み)黄身、ブラックペッパー等

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • 1.ベーコンは1㎝幅に切る。
  • 2.オリーブオリーブを引いたフライパンでニンニクを弱火で炒める。香りが立ったらベーコンを入れて弱火〜中火で焼き色がつくまで焼く。
  • 3.●を加えてひと煮立ちさせる。半分に折ったパスタを加えて蓋をし、弱めの中火で表記＋1分煮る。(途中2回位混ぜるとくっつきにくいです)
  • 4.蓋を開けて水分を飛ばすように混ぜる。火を消し、フライパンの粗熱が取れたら卵と粉チーズ加えて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を整える。

投稿者からのコメント

\one✖️フライパン＝ワンパン♡/ ＊フライパン1つで作れる🥘 ＊手間と洗い物を減らそう🥣 ＊どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね！インスタ→@saya__gohan

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