材料 （2～3人分）

• 乾燥ひじき

  20g

• 人参

  1/3本

• 乾燥椎茸

  1つかみ程度

• 豚のこま切れ

  約100g

• 油

  小さじ1

• 水

  200cc

• 顆粒かつおだし

  小さじ1/2

• 砂糖

  小さじ1

• みりん

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1と1/2