同時調理で楽々!照り焼きチキン弁当
材料
(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
塩、胡椒
少々
小麦粉
小1
油
適量
A 砂糖
小さじ1
A みりん
小さじ1
A 醤油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
▶下準備
-
鶏もも肉を袋に入れ、塩胡椒をして揉み込み、小麦粉を入れ鶏もも肉のまわりにつけておく。
-
▶作り方
-
① フライパンに油を入れ加熱し、下準備の鶏もも肉を皮面から焼く。
-
② 焼き色がついたらひっくり返して余分な油を拭き取り、Aを入れて蓋をして蒸し焼きし、中まで火が通ったら蓋を外し煮絡める。
コメント (0件)
コメントがまだありません