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ささみの卵白揚げ美味しいよ〜

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エスビー食品株式会社

ささみの卵白揚げ美味しいよ〜 ささみって、おいしいよね🤤 軟らかいしさっぱりしてるし♪ 若い人は、もも肉が好きなのかな? ささみで唐揚げしました🥰 味つけは柚子こしょうだけ♪ 揚げてもいいし、多めの油で揚げ焼き、フライパンで焼いてもおいしいです。冷めてもおいしいのはささみだから~😘

材料 (2人分)

  • ささみ

    4本

  • 徳用柚子こしょう

    大さじ1~

  • 大さじ1/2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 卵白

    2個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① ささみはすじをとってそぎ切りにする。
  • ② その中に柚子こしょう、酒を入れてよくなじませる。
  • ③ 片栗粉、卵白を入れてよく混ぜる。
  • ④ 180度の油で揚げる。

投稿者からのコメント

※ 柚子胡椒はしっかり味が良い人は大さじ1.5入れてよいと思います。 ※ 卵白をできるだけ肉にまとわせて揚げると美味しいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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