食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

新生姜香る　雪下人参と新玉ねぎの米粉チヂミ

かをる@obento❤︎

かをる@obento❤︎

新生姜香る 雪下人参と新玉ねぎの米粉チヂミ 新生姜香る！春野菜の米粉チヂミ 雪の下で春を待っていた 甘ーい雪下人参と みずみずしい新玉ねぎ、 爽やかな新生姜の米粉のチヂミです。

材料 （約2人分）

  • 雪下人参（新人参でも）

    2/3本

  • 新玉ねぎ（中サイズ）

    1個

  • 新生姜

    約40-50g

  • 豚肉

    70-80グラム

  • ※塩コショウ

  • たまご

    1個

  • 米粉

    100g

  • 水

    180cc

  • 鶏ガラスープ

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎはスライス、
  • 人参、新生姜は千切りにする。
  • 包丁でもOKですが
  • スライサーを使うのが
  • 均等に火が通るのでオススメ！
  • 豚肉は細く切り軽く塩コショウで
  • 下味をつける
  • ②ボウルにたまご1個を割り
  • 米粉と水を加えてよく混ぜる
  • 鶏ガラスープ、醤油を加える
  • ③人参、玉ねぎ、新生姜、豚肉を加えて混ぜる
  • ④たまご焼き用フライパンに
  • ごま油小さじ2〜を敷き、チヂミを焼く
  • 最後にごま油を追加するとカリッと焼けます。

投稿者からのコメント

動画は→13センチ×18センチのフライパンを使用🍳で 約3枚分です。 ※タレで食べるので生地の味付けは薄めです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません