今日は、米粉の大人気シリーズ！ 『米粉のチーズケーキ蒸しパン』をお伝えします🤗 たまご不使用で作る、まるでスフレチーズケーキのようなフワフワ蒸しパンです。 他のフレーバー同様に、蒸し器、薄力粉、ミキサー、全て不使用で作れちゃいますよ。 ぜひお試しくださいね😊 📝美味しく作るコツは、 ・ベーキングパウダーは水を吸うとガスを出し始めるので、混ぜてからすぐに蒸し始めると膨らみやすいです。あらかじめお湯を沸かして準備しておきましょう。 ・蒸している時、水が無くならないよう注意してください。また、フタから水滴が垂れると膨らみにくくなるのでフタにふきんを巻きましたが、ふきんがコンロの火につかないよう注意してください。巻かなくても作れます。 ・使用した型は、直径7.5cm（底面6cm）、高さ3.5cmです。グラシン紙（カップ）は10号深型を使用しています。 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙