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チーズとろける🧀梅しそ厚揚げ焼き

4.23
(9)

チーズとろける🧀梅しそ厚揚げ焼き バズってたこれ!もう作った?? 厚揚げほんとに破れないの??って不安だったけど ほんとに簡単だし美味しい! みんな一刻も早く作って~💕 ここまで厚揚げが堂々のメインになるとは・・・💕 おつまみにもぴったり!ぜひ試してみて✨

材料 (2人分)

  • 厚揚げ

    2枚

  • 大葉

    4枚

  • 梅干し

    1個

  • スライスチーズ

    1枚

  • めんつゆ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 片栗粉

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①厚揚げを半分に切って、切り込みを入れ、大葉を差し込む
  • ②梅干しをほぐしたものとスライスチーズを丸めたものを入れ、切り口に片栗粉をまぶす
  • ③油を引かないフライパンで焼き色がつくまで焼き、みりんとめんつゆを合わせたものを回しがける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
9人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    Vöglein
    Vöglein
    2025.8.29
    4.4

    みりんの甘みが効いたタレに対して酸味が前に出ていたので、梅肉無しの方が美味しいかも?と思いました。梅肉を使うなら、香り付け程度の少量がおすすめです👍 チーズは倍量使いました。

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    コメント (2件)