簡単すぎる中華スープの作り方
クキパパ|しあわせ料理を食卓へ
簡単です。
ねぎ
10センチ
生姜
2枚※あれば
水
400〜450ml
味覇
小さじ1(5g)
オイスターソース
酒
酢
醤油
仕上げにごま油、塩、醤油は味をみて。 <<ポイント>> 卵を溶き入れても美味しいよ。 また味覇などの調味料は沸騰させるとアクが出るのでそのアクはきちんと取る方がいいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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