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【ヘルシーなのに止まらない】長芋のカリトロ焼き🫢✨

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日本米粉協会

【ヘルシーなのに止まらない】長芋のカリトロ焼き🫢✨ 外はカリッ、中はとろ〜っ🤤✨シンプルなのに止まらない!長芋のおいしさを最大限に引き出した「カリトロ焼き」です✨✨ 材料4つであっという間に出来ちゃいます!

材料 (1人分)

  • 長芋

    180g

  • 1個

  • 米粉

    大2

  • 和風出汁の素

    小1

  • サラダ油

    適量

  • ミックスチーズ

    30g

  • 小口ねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋の皮を剥き、潰しやすいように小さく切る。ポリ袋に入れて麺棒で叩いて潰す。卵、米粉、和風出汁の素を入れてよく揉み込む。
  • ②フライパンにサラダ油を熱し①を焼く。お好みでチーズやネギをトッピングして、表面がカリッとしてきたらひっくり返して裏側も焼く。

投稿者からのコメント

※お好みでポン酢などのタレをつけて召し上がってください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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