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誰でも煮崩れなし！かぼちゃの甘辛煮！甥っ子ver

でんぼの簡単レンジ料理

でんぼの簡単レンジ料理

誰でも煮崩れなし！かぼちゃの甘辛煮！甥っ子ver 4歳の甥っ子のアフレコが上手すぎた！やり直しなし！1発どり！天才か！！！笑 甥っ子が遊びにきたので一緒にお仕事しました( ・∇・) 誰でも簡単に煮崩れなし！かぼちゃの甘辛煮の作り方です。 かぼちゃはお鍋で煮ると、煮崩れしたり、水っぽくなったりと意外と難しいですよね。レンジで作れば誰でも簡単に作ることができます！ しかもレンジ加熱中は目を離して大丈夫なので、実際に作ってみると本当に手軽に感じます！ 忙しい時に是非作ってみてくださいね٩( ᐛ )و

材料 （2人前〜）

  • かぼちゃ

    200g程度

  • ○醤油

    大さじ1

  • ○料理酒

    大さじ1

  • ○砂糖

    小さじ1

  • 白ゴマ

    お好みで

  • ごま油

    小さじ1程度

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器にかぼちゃとちょっとの水を入れてフタ(ラップ)をしてレンジで加熱します。600w 3分程度(500w3分40秒)
  • ※ここでは切りやすくするために加熱する。
  • ②かぼちゃの粗熱をとり食べやすい大きさにカットします。
  • ※1センチ幅程度の薄切りにすると火が通りやすい。
  • ③○の調味料を入れて軽く混ぜてたらフタ(ラップ)を戻してレンジで加熱します。600w 4分程度(500w 4分50秒）
  • ④かぼちゃに楊枝などを刺して火が通ってるのを確認して、白ゴマ、ごま油を入れてよく混ぜ冷ましたら完成です。

投稿者からのコメント

■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪ ここまで読んだよって方！「🙋‍♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 自己紹介 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 1988年生まれ 千葉県出身 ただの独り身会社員 実は居酒屋5年勤務 一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が 疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw 自炊のハードルを下げちゃいます♪ ================== こんな方にオススメ↓↓↓ ☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい ☆料理が苦手だけど自炊したい方 ☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方 ☆洗い物を減らしたい方 ☆手軽にもう1品欲しい方 など 一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪ ==================

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    コメント (3件)