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箸が止まらなくなる「よだれ茄子」

森シェフ

森シェフ

4.67
(6)

箸が止まらなくなる「よだれ茄子」 ナスが驚くほど美味しくなる「よだれ茄子」 ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

材料 （2〜3人前）

  • ナス

    2本

  • 長ネギ

    1/3本

  • 塩

    少々

  • サラダ油

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • ニンニクチューブ

    2cm

  • 生姜チューブ

    2cm

  • 豆板醤

    小さじ1/2

  • 白ゴマ

    少々

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酢

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    たべれぽ

    レシピ満足度

    4.67
    6人の平均満足度
    • たべれぽの写真
      A
      A
      2025.3.28
      5.0

      美味しすぎました〜！タレが絶品！また作ります🍆

      1人のユーザーが参考になった
    • たべれぽの写真
      すけさん
      すけさん
      2025.8.14
      4.6

      ニンニクを刻んで炒めて追加しました。 味が濃そうに見えるけど、そんなことはなく美味しかったです😉

    • たべれぽの写真
      arch
      arch
      2025.7.20
      4.4

      この時期は、ありがたいレシピです 畑でたくさんとれるので 美味しく頂きました

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      コメント (19件)