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箸が止まらなくなる「よだれ茄子」

森シェフ

森シェフ

4.63
(7)

箸が止まらなくなる「よだれ茄子」 ナスが驚くほど美味しくなる「よだれ茄子」 ◾️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

材料 （2〜3人前）

  • ナス

    2本

  • 長ネギ

    1/3本

  • 塩

    少々

  • サラダ油

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • ニンニクチューブ

    2cm

  • 生姜チューブ

    2cm

  • 豆板醤

    小さじ1/2

  • 白ゴマ

    少々

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酢

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
7人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    arch
    arch
    2025.7.20
    4.4

    この時期は、ありがたいレシピです 畑でたくさんとれるので 美味しく頂きました

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    A
    A
    2025.3.28
    5.0

    美味しすぎました〜！タレが絶品！また作ります🍆

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    すけさん
    すけさん
    2025.8.14
    4.6

    ニンニクを刻んで炒めて追加しました。 味が濃そうに見えるけど、そんなことはなく美味しかったです😉

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    コメント (19件)