これからの季節を乗り越えるシロップ。

のん

お野菜レシピを見る👉　@non.food この季節がきた〜！ 梅雨の時期は、ゆっくりと、梅仕事。 今回はスパイスをいれて、 これからの季節を乗り越えるシロップ。 食欲がない時、 夏バテの時、 水とか、ソーダで割って楽しみたい☺️✌️ --------------------------- ▪︎材料 梅　　　　　　500g 氷砂糖　　　　250g きび砂糖　　　250g シナモン　　　1本（スティック） クローブ　　　10粒 カルダモン　　10個 ▪︎作り方 1．梅を洗い、水気をふきとる。梅のヘタを、つまようじで取る。 2．シナモンは、手で細かく折る。カルダモンは、ハサミで切り込みを入れる。 3．煮沸した保存瓶に、梅、砂糖（氷砂糖・きび砂糖）、スパイスの順で交互に入れていく。 4．毎日、上下をひっくり返すように混ぜ、1週間〜10日ほどたって、氷砂糖がおおよそ溶けたら、水やソーダで割って楽しむ。 ⚪︎ポイント ・最後は梅が砂糖でかくれるように、入れていく。 今回は、　@sakanotochu さんの梅を使って。 美味しそう！と思ったら、 ぜひ保存して作ってみてください！☺️ --------------------------- ▶︎忙しくても、初心者でも作れる ▶︎まいにちの身体を整える簡単1品 @non.food でご紹介しています！ 料理、レシピの質問などありましたら お気軽にコメント、DMください！ 良ければフォローもお願いします。 --------------------------- #梅仕事　#ヘルシーレシピ　#うめしごと #梅シロップ #夏バテ