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99%成功する激ウマかつ丼は〇〇をつかう!

99%成功する激ウマかつ丼は〇〇をつかう! かつ丼ってパン粉つけるのも面倒だし、揚げるのもだるいしお店で食べるものだと思いませんか?けどこの作り方なら、揚げなくても作れるし、カツさえかってくれば誰でもすぐに作れちゃうのでぜひやってみてください!! めっちゃうまいですよ♡ 男性は特にカツ丼に弱いですw 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。カツ丼」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!

材料 (1人前)

  • トンカツ

    1枚

  • たまねぎ

    1/2玉

  • たまご

    2個

  • かつおぶし

    少々

  • 200cc

  • 白だし

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • ねぎ

  • 一味唐辛子

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 01.たまねぎをほどよい大きさにカットしてバラす
  • 02.ダシをつくりタマネギがしんなりするまで煮る
  • 03.カツをくわえて両面にダシをすわせる
  • 04.ダシがある程度へってきたら卵を全体にいれフタをして弱火で煮る
  • 05.お好みの半熟になったら火をとめて予熱であたためる
  • 06.アツアツのごはんに乗せたら完成!感動することまちがいなし!

投稿者からのコメント

============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

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