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\スタミナ肉おかずWEEK day1けいちゃん/

\スタミナ肉おかずWEEK day1けいちゃん/ こんにちはこんばんは⭐︎ @kojimai_gohan しのばせ麹ママです♪ 毎日の食卓に、麹をしのばせた しのばせ麹レシピをまとめてます◎ 保存して、あとでゆっくり見てみてね♪ ★またまた思いつきの緊急特別企画🚨 梅しごとが落ち着いたので、今週は **\夏に嬉しい スタミナ肉まつりWEEK/** スタートします!!🔥 ドドンと食卓に出せば、家族もテンションUP✨ 夜で映えないものも多いんですけど… 肉料理の撮影ストックを順番に公開していきます♪ 本気でおすすめできるレシピだけ集めました! 📍肉祭りDay1 \岐阜名物のけいちゃん知ってる?/ 味噌だれに漬けた鶏肉を、 野菜と一緒に炒めるスタミナおかず🍳 子どもがいるので、うちはにんにく抜きで。 でも回鍋肉とはまた違う、こっくり味がクセになります◎

材料 (3〜4人分)

  • 鶏もも肉

    2枚 一口大に

  • キャベツ

    1/4玉 ざく切り

  • 玉ねぎ

    1/2個 くし切り

  • 味噌

    大さじ1〜(できれば赤味噌か合わせがオススメ)

  • 醤油麹

    大1.5

  • (にんにく

    お好みの量で肉をつけるときに すりおろしで)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 調味料を混ぜて鶏肉を漬ける(10分〜OK)
  • ② 野菜をざく切りにする。
  • ③ 味付けした鶏肉を軽く炒めたら、
  • 野菜も入れて蓋をして、野菜がしんなりするまで炒めるだけ!

投稿者からのコメント

キャベツが安くなってきた、今オススメのこのレシピ!! ボリュームもあって、家族も喜ぶ♪ 豚肉に変えれば、回鍋肉風にも◎ 🧀ちなみに明日は… チーズをのせて あれ に変身します…お楽しみに🫣💓 フォローして待っててね♪ 📌「保存」しておくと便利です📝 他の #しのばせ麹 レシピも、プロフィールからぜひ♪

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