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明太子のクリームパスタ

明太子のクリームのパスタを作りました🙆‍♂️ 明太子はいつも大葉とマヨネーズでパスタに仕上げてしまうので、今回は生クリームにしました! 和風だしで味付けをしたのですがこれがかなり美味い!! また新しいクリームパスタの可能性を見つけてしまいました☺️ 卵黄を入れるとなんとなくカルボナーラに近い味わいにもなります! 無しがいい人は加えなくても全く問題無いです🙋‍♂️

材料 (1人分)

  • パスタ

    100g

  • 明太子

    100g

  • 生クリーム

    80ml

  • ニンニク

    1片

  • 大さじ1

  • ブラックペッパー

    適量

  • 和風だし

    小さじ1

  • 卵黄

    1個

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