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混ぜて冷やすだけ!レアチーズ風ケーキ♪

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ネスレ日本株式会社

混ぜて冷やすだけ!レアチーズ風ケーキ♪ ネスレブライトを使って作るレアチーズ風のケーキです! 冷凍庫で固めるので、すぐに食べればシャリシャリとした食感、少し出しておくと滑らかな食感になります。 生クリームやチーズがなくても「ネスレ ブライト」を使うことでクリーミーな風味になります♡

材料 (10cmの丸型1個分)

  • バタークッキー

    80g

  • 溶かしバター

    10g

  • ギリシャヨーグルト(加糖)

    200g

  • グラニュー糖

    10g

  • ネスレブライト

    50g

  • お湯

    100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①バタークッキーを袋に入れて細かく砕く
  • ②クッキーに溶かしバターを加えて馴染ませ、型の底に平に押し固め、冷凍庫で冷やしておく
  • ③ギリシャヨーグルトにグラニュー糖、お湯で溶かしたネスレブライトを加え、滑らかになるまで混ぜる
  • ④型に流し込み冷凍庫で4時間以上冷やし固めれば完成!

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