クラシル

いちごキャンドルのグラススイーツ

いいね:6
保存

クリスマスイブですね。 今からでも簡単に出来る、クリスマススイーツをご紹介します。 さっぱりひんやり美味しいので、クリスマスのご馳走の後のデザートにもぴったりです🤗🎄💓 ローズマリーのリースの作り方もご紹介していますので、最後まで見て頂けると嬉しいです🎄💓 みなさん素敵なクリスマスをお過ごしください♪ ■いちごキャンドルのグラススイーツ■ ⁡⁡ 【材料】 ・プレーンヨーグルト:200g ・レモン汁:小さじ1 ・はちみつ:大さじ1 ・生クリーム:100g ・ゼラチン:5g(15gの水でふやかしておく) ・グラニュー糖:20g ・いちご:4~6個 ・あればローズマリーの枝:グラス×2本 ⁡ ⁡【作り方】 1.ヨーグルト液を作る。 ボウルにヨーグルト、はちみつ、生クリーム、レモン汁、グラニュー糖を入れ、なめらかになるまで泡だて器で混ぜる。 2.小さめの器にゼラチンと水を加えふやかしておいたものを、600wのレンジでゼラチンが溶けるまで20~30秒様子を見ながら加熱する。 3.2の器に1のゼリー液を大さじ1ほど加え、よく混ぜてから1のボウルに戻し入れる。 こうするとゼラチンが急に冷やされて固まってダマになるのを防ぎます 6.盛り付け用のグラスにヨーグルト液を注ぎ入れ洗って水気を拭き取った いちごを飾って冷蔵庫で1時間以上冷やす。 7.あればローズマリーをリースにし、グラスの下に飾って完成🎶 グラスは100cc容量の細長いグラスを使っています。 白のココットなどでも可愛くできます🍓🕯𓈒 𓏸 今年はこのヨーグルトムースをよく作りました😊 キウイとヨーグルトのパフェでもご紹介しましたが、簡単で、市販のジャムを乗せたり、フルーツを乗せたり✨ そのままでもとても美味しいので、皆さんも是非作って見てください🥰❤️ #今年のレシピ #クリスマスごはん #いちご #グラススイーツ #ヨーグルトムース #クリスマスパーティー

コメント (0件)

コメントがまだありません