材料 （1人分）

• うどん

  200g

• 豚バラ肉

  100g

• 中華だし

  小さじ1

• めんつゆ

  小さじ1

• すりごま

  大さじ1

• 牛乳

  100cc

• 紹興酒（または料理酒）

  大さじ1

• 甜麺醤

  大さじ1

• 白ネギ

  20g

• ナッツ

  10g

• 辣油

  小さじ1