担々麺風♪アレンジ肉うどん

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材料（1人分） うどん200g 豚バラ肉100g （A） 中華だし　小さじ1 めんつゆ　小さじ1 すりごま　大さじ1 牛乳　100cc （B） 紹興酒（または料理酒）大さじ1 甜麺醤　大さじ1 （C） 白ネギ　20g ナッツ　10g 辣油　小さじ1 作り方 1．（A）を合わせてスープを作る 2．豚肉に（B）を加えて焼く 3．スープにうどんを入れ、豚肉と（C）を盛り付けて完成！ #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳