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おさつクッキー

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

おさつクッキー さつまいも丸ごと使った 濃厚であま～いスイートポテト🍠❤️ おやつにおすすめです🍪🕒

材料 （大人2人前）

  • さつまいも(皮を剥いたもの)

    60g

  • A薄力粉

    100g

  • A砂糖

    40g

  • A溶かしバター

    50g

  • A卵黄

    1個

  • グラニュー糖

    適量

  • 黒ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：所要時間15分
  • 1
  • ひと口大に切ったさつまいもは
  • 水にさらして水気を切り
  • 600wの電子レンジで3分加熱する。
  • 2
  • フォークでさつまいもを潰す。
  • 3
  • A・さつまいもを混ぜ合わせる。
  • 4
  • 直径3cmの円柱状に成形し
  • ラップで包んで冷凍庫で1時間冷やす。
  • 5
  • 側面にグラニュー糖をつけ1cm幅に切る。
  • 6
  • 黒ごまをちらし
  • 160度に余熱したオープンで15分焼く。

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