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【大同電鍋レシピ】きんかん茶

【大同電鍋レシピ】きんかん茶 #大同電鍋 で作る、きんかん茶🍵 冬の常備品に。疲れた日、体の中から立て直そう 電鍋で皮ごとじっくり煮込みます。きんかんの香りとほろ苦さが、乾燥した肌や喉にしみてホッと一息。糖度が高いので保存もOK。

材料 (250ml容器1個分)

  • きんかん

    1パック(約250g)

  • きび砂糖

    175g

  • しょうが(スライス)

    10g

  • はちみつ

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:作業20分、加熱時間30分
  • ①きんかんはヘタ、種を取りスライスし、熱湯をかけて5分置きザルに上げ、ペーパーで水分を拭き取る
  • ②内鍋にきんかんときび砂糖を入れて混ぜ30分置き、はちみつ、しょうがを加えて混ぜる
  • ③外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる
  • ④スイッチが上がったら適量を熱湯で割って完成

投稿者からのコメント

糖度70%で作ります。煮沸消毒した瓶に入れて冷暗所で保存すれば、未開封で半年ほど保ちます。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ヨーグルトやトースト、ケーキの材料などにも。 他の電鍋レシピはこちら👇 https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe ❤️ハッシュタグであなたの電鍋料理を投稿しましょう 🏷️タグ付け、大歓迎です✨@dennabe_official

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