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こっくりバター醤油のきのこ炒め🦭🧈🍄

こっくりバター醤油のきのこ炒め🦭🧈🍄 こっくりバター醤油のきのこ炒め🦭🧈🍄

材料

  • しめじ

    1パック

  • えのき

    1パック

  • バター

    8g

  • オリーブオイル

    大さじ1/2

  • すりおろしにんにく

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 顆粒だし

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①しめじは根元を切り落とし、手でほぐします👨‍🍳えのきは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切ります🍄
  • ②フライパンにバター、オリーブオイル、すりおろしにんにくを入れて火をつけます🍳
  • ③バターが溶けたらしめじとえのきを入れてしんなりとするまで炒めます👨‍🍳
  • ④しんなりとしたら顆粒だしを加えて混ぜ合わせます🐟
  • ⑤醤油を加えて味が馴染むまで炒めます🍄
  • ⑥お皿に盛り、仕上げにパセリをかけたら完成です🦭🧈🍄

投稿者からのコメント

副菜やお弁当おかずにもオススメなレシピです☺️🙏 バターのまろやかさににんにくのパンチのある味わいがクセになります🧄

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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