\ おばけいっぱい /ミルクちぎりパン
定番のミルクちぎりパンをおばけの形にしちゃいました👻 色んな表情でぎゅうぎゅうのおばけが可愛い💕 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】18cmスクエア型 強力粉 200g イースト 2g 砂糖 30g 塩 2g 牛乳 160g バター 10g ・ チョコ(顔用) 適量 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【工程】 ①ニーディング 15分 ② 一次発酵 40分 ③ 16分割・丸め・ベンチタイム ④成形 ⑤二次発酵 30分 ⑥焼成 予熱150度で15分 ⑦顔を書く *・*・**•*・*・*・*・*•*•*・*・*・*・*•*•*・* #おばけパン #おばけちぎりパン #ちぎりパン #ミルクパン #パン
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