投稿者からのコメント

💡ポイント💡餃子とソースだけでも美味しいのですが、料理人をしていたのでちょっと足すだけでお店っぽく見える盛り付けもしてみました🍋 自分だけだと手軽に前者、誰かに出す時は後者のように盛り付けでバリエーションを持っておくと良いかなと思います😚 生春巻きや、餃子などどの料理でもライスペーパーはくっつきやすいので少し離して置くと扱いやすいです。そして乾きやすくてパリパリになるワガママちゃんなので🥹、ちょっと時間がかかる時は硬く絞った清潔な濡布巾かラップをかけながら作業をしたり、乾いてきたら霧吹きか綺麗な濡れた手でちょんちょん触ると戻ります。くっついちゃったら焦らずにゆっくり剥がしてあげてください🙆‍♀️ ⚠️動画の材料だとグルテンフリーなのですが、鶏がらスープなどでたまに小麦を使ってるものがあるのでアレルギーの方はご注意ください🙇‍♀️ 💡アレンジ💡家に使い道に困ってる黒酢やナンプラーがあればぜひこのタレをいろいろ使ってみてください✨チキンステーキやもやし炒め、チンしたしゅうまいにも合います😉なかったらいつもの餃子のたれ（しょうゆ＆酢＆ラー油や酢＆胡椒とか）でももちろんOKです🙆‍♀️ あ、あとお肉をラム挽肉にするのもヘルシーだしパクチーに合うのでオススメです🐏（これもレシピ今度載せたい🥟💭） 好き嫌いがしっかり別れちゃうパクチーですが、パクチー好きさんどれくらいいるんでしょ🫣教えてくれたら嬉しいです🙋‍♀️✨ ▶️次回はライスペーパーを麺にしてフォーを作ります👩‍🍳🧡