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【かぶとにんじんのオレンジなます】

＊材料＊ かぶ・・・・・大1個 にんじん・・・50gくらい 塩・・・・・・小さじ1/2 オレンジ・・・1/2個 りんご酢・・・大さじ2 はちみつ・・・大さじ1 ＊作り方＊ ①かぶとにんじんは千切りにして塩を振って10分ほど置く ②オレンジの皮を薄く剥いて千切りにし、果汁も絞る ③②にりんご酢とはちみつを加えてよく溶かす ④①の水分が出てきたらぎゅっと絞り、合わせ酢を加えて和えたら完成♪ 果汁の甘みがたっぷりで食べやすいですよ🍊 #いたわりレシピ #おせち