濃厚！豚きのこキムチ👇

管理栄養士みねこ

⚪︎材料(4人分) ・JA中野市産ぶなしめじ 1袋 ・JA中野市産エリンギ 2本 ・豚ロース薄切り 150g ・キムチ 100g ・しょう油 小さじ2 ・ごま油 適量 ○作り方 ①ぶなしめじとエリンギは 食べやすい大きさにさく。 ②フライパンに豚肉とごま油を入れて中火にかけ 豚肉の色が変わる直前にきのこを加え しんなりするまで炒める。 ③キムチ、しょう油を加えて 汁気がなくなるまで炒めたら完成。 #きのこでらく旨推しレシピ #JA中野市産きのこ #時短レシピ #豚キムチ