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栄養満点!取り分けカルシウムふりかけ

栄養満点!取り分けカルシウムふりかけ もしかして捨ててない!? カルシウム満点な意外なアレ。

材料

  • ・大根の葉

    5cm

  • ・しらす

    30g

  • ・白ごま

    大さじ1

  • ・鰹節

    適量

  • ・めんつゆ

    小さじ1/2

  • ・ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.大根の葉を細かく刻み、よく洗って水気を切る
  • 2.ごま油をひいたフライパンにしらすを軽く茶色になるまで炒める
  • 3.大根の葉を入れさっと炒め、めんつゆを入れてしんなりするまで炒める
  • 4.火を止めて、白ごまと鰹節を入れて合わせたら完成!

投稿者からのコメント

調味料が少なくてもしらすの塩気や鰹節やごまの風味でおいしく食べれます◎ 大根の葉ってカルシウムが多く含まれてるって知ってました?! ごはんや豆腐に乗せたり、卵焼きに混ぜたりアレンジいろいろできるので大根の葉が手に入ったらよく作ります。笑 緑の野菜苦手な子はご飯に混ぜ込んでおにぎりにしてあげると食べやすくなるかも。 ちなみに大根の葉を小松菜に変えてもカルシウムたっぷりでおいしいよ! 大人は塩を足したりお好みでアレンジしてね。 へーっ!と思ったり参考になった!と感じた方はいいね♡やフォローして頂けると嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 3歳児育児中のかなでです⑅◡̈*育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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