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白桃とラズベリーのジャム

rui

rui

白桃の甘さとラズベリーの酸味がとってもよく合います🍑

材料

  • 桃一個

    一個

  • レモン汁

    大さじ1

  • ラズベリー

    70g

  • グラニュー糖

    100g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①小さく切った桃にレモン汁をかけてまぜる。
  • ②ラズベリーと砂糖を入れて混ぜる。
  • ③鍋に移して中火で煮詰める。途中で灰汁をとる。
  • ④粗熱が取れたら煮沸消毒した瓶につめる。冷蔵庫で約1週間保存可能。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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