濃厚なズボラめし★カルボナーラおじや
材料
(1人前)
白ご飯
茶碗1杯分
ベーコン
3枚
卵
1個
とろけるチーズ
1枚
粉チーズ
大1
牛乳
200mL
コンソメ
小1/2
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
サラダ油
小1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①ベーコンは短冊切り。卵は溶きほぐしておく。
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②サラダ油を引いたフライパンでベーコンを炒める。そこに牛乳を入れてふつふつさせる。
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③塩・コンソメ・温かいご飯を入れたら2,3分煮込む。
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④とろけるチーズ・粉チーズを入れて混ぜる。
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器に盛り付け、粗挽き胡椒を振ったら完成!
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