\のせて炊くだけ/ 『鶏ごぼう飯』
\のせて炊くだけ/ 『鶏ごぼう飯』 食欲の秋🍁鶏ごぼう飯の秋 秋って炊き込みご飯が 無性に美味しいよね🤤 お昼ごはん作るの面倒だから 平日は5日連続これ☝ ぜんぜん飽きないよ🫶 【⚠️冷蔵保存は2~3日】 ≫粗熱がとれたら、なるべく早く冷蔵庫に入れてね★ ≫お弁当に入れる場合、翌日詰める場合は冷蔵保存でも大丈夫そうだけど、翌々日とかになるなら念のため冷凍しておいたほうがいいよ★ 【⚠️冷凍保存期間は3週間】 冷凍保存するときは、粗熱がとれたあとに1食ずつラップに包んで フリーザーバッグ(※100均にも売ってるよ)に入れて冷凍保存してね! ≫フリーザーバッグに入れると 冷凍庫のニオイ移りを防げるよ🙆♀ 【⚠️解凍する場合はレンジで】 ≫冷凍・冷蔵保存どちらにせよ、自然解凍はオススメしません。傷む可能性が高まり、食感もパサつく原因になります。安全に美味しく食べるためにもしっかりレンジ加熱してね★ ≫お弁当に詰めるときは、加熱後しっかり冷ましてから詰めてね★ (夏場は保冷剤もつけてあげると安心だよ)
■お米
2合
■鶏もも肉
200g
■ごぼう
100g
■人参
1/2本
■水
適量
■ごま油
小さじ2
■刻みネギ
適量
■水
適量
(A)醤油
大さじ2
(A)めんつゆ
大さじ1
(A)酒
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
(A)砂糖
小さじ2
(A)生姜チューブ
小さじ1
※めつゆは4倍濃縮タイプを使用しています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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