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豚肉と茄子の生姜焼き丼弁当

豚肉と茄子の生姜焼き丼弁当を作りました✨生姜焼きのレシピをご紹介します😋

材料

  • 豚ロース

    5枚(お弁当に使ったのは2枚です)

  • 玉ねぎ

    半分

  • 茄子

    1本

  • 醤油

    大さじ2.5

  • 姜葱醤

    大さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚ロースの筋切りをします😊
  • ②玉ねぎは薄切り、茄子は乱切りします😊
  • ③玉ねぎをよく炒めます😊
  • ④豚肉を焼き、醤油(大さじ2)、姜葱醤(大さじ1)絡めます😊
  • ⑤茄子を炒めて、醤油と姜葱醤を小さじ半分ずつ絡めます😊
  • ⑥ご飯に乗せて完成です✨

投稿者からのコメント

【お弁当の中身】 ・豚の生姜焼き丼(枝豆ご飯) ・茄子の生姜焼き ・ブロッコリー ・ミニトマト

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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