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イトヨリダイの細巻

イトヨリダイの細巻 1000円のイトヨリダイを、魚屋さんでおろしていただき、刺身の姿盛り風と細巻きを作りました。 イトヨリダイ第2弾! 細巻きの巻き方、切り方のご紹介です。 巻物はちょっとしたコツをつかむと、簡単に作れるので、是非楽しんで巻いてみて下さい。

材料 (細巻4本分)

  • 1合分(ごはん300g)

  • 5g

  • 砂糖

    10g

  • 20g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 固めに炊いたご飯に、熱いうちにすし酢を切る様に混ぜます。

投稿者からのコメント

※甘めの酢飯がお好みなら砂糖15g ♥YouTubeでレシピ動画配信中♥ 詳しい作り方やポイントは、YouTubeでご紹介しています。 コチラ https://youtu.be/A2OmaiYtDmg?si=V-yIh0mS1kzQHisn

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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