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ピーマンの肉巻き

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

ピーマンの肉巻き 中からチーズがとろ～り♡ピーマンの肉巻き🫑 チーズが大好きな子供たちにも 大人気のおかずです🫑💓 ぜひお試しください♡

材料 （大人2人前）

  • 豚バラ薄切り肉

    300g

  • ピーマン

    3個

  • スライスチーズ

    3枚

  • 塩コショウ

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    大さじ1

  • 料理酒

    大さじ1

  • A醤油

    大さじ1

  • Aみりん

    大さじ1

  • A砂糖

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • 1
  • 2等分に切ったピーマンの中にチーズを入れて
  • 1～2枚の豚肉で巻く。
  • 2
  • 塩コショウ・片栗粉をまぶす。
  • 3
  • 中火に熱したフライパンにサラダ油を引き、
  • 豚肉の巻き終わりを下にして並べる。
  • 4
  • 焼き色がついたら裏返して料理酒を加え、
  • 蓋し弱火で3分程蒸し焼きにする。
  • 5
  • 余分な油を拭き取り
  • Aを加えて火を強めタレを絡める。

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