技なしロールキャベツ　#05

toytoy

大変そうに見えて 実は大雑把でもいい感じに仕上がる。 腕も技もなくていい。 たいていは大丈夫！ 子どもがお風呂に入っている間に ちゃちゃっと作れるお手軽おかずです。 (洋食屋さんのように丁寧に作業するともっと美味しく仕上がる予定) 技なしロールキャベツ 4〜6人分/約20〜25分 ＊材料 キャベツ　12〜15枚ほど 肉ダネ　下部参照 トマト缶　1こ+同量の水 ベーコン　適量 コンソメ　3こ ケチャップ オリーブオイル　適量 バター　10〜20gお好みで調整 塩、胡椒 ＊肉ダネ 合挽き　400〜450gほど 玉ねぎ　1/2こ 卵　2こ 牛乳とパン粉　同量合わせ約50gほど ナツメグとローリエ　パウダーで適量 塩、胡椒　適量 ＊作り方 1.キャベツを茹で冷水に、粗熱をとる 2.肉ダネを作る。塩胡椒しっかりめ。 3.肉ダネをキャベツで包み鍋に並べる。 4.トマト缶、水、ベーコン、ケチャップ、コンソメなどを加え蓋をして10〜12分ほど煮込む。 5.オリーブオイルとバターを加え、薄いようなら塩胡椒で味を整える。 お好みでタバスコをプラスしても！ バゲットを添えても◎ ＊＊＊＊＊＊ ついでにもう一品🥗 ＊キムチ豆腐サラダ 昨日の残りのレタスで。 ダシダ顆粒スープちょっと、ごま油、ごま多めを一緒にまぜる。豆腐、キムチ、わかめを加えてざっくり会える。 混ぜすぎ注意！豆腐の原型を残すように😋 器を変えれば小鉢を変身するヨ。 ＊＊＊＊＊＊ #かしこく節約 #定番おかず #BOSCO #簡単 #ロールキャベツ #キャベツ大量 #カラダ想い