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同時調理で楽々！ソースメンチカツ弁当

みち。

みち。

同時調理で楽々！ソースメンチカツ弁当 ソースメンチカツ 卵焼き 野菜炒め *** 3品同時調理の時短弁当🍱 焼いてご飯にのせるだけの簡単のっけ弁です --- Recipe ------------------------

材料 （1人分）

  • A 卵

    1個

  • A きび砂糖

    小さじ1

  • A 白だし

    小さじ1/3

  • メンチカツ(4等分)

    1個

  • B 水

    大さじ2〜3

  • B 白だし

    小さじ1

  • B みりん

    大さじ1/2

  • B きび砂糖

    小さじ1/2

  • B 中濃ソース

    大さじ1

  • C さつま揚げ(短冊切り)

    1/3枚

  • C 小松菜

    1/2把

  • C ピーマン(細切り)

    1/2個

  • C パプリカ(細切り)

    1/2個

  • C にんじん(型抜き)

    5g

  • C 生姜(おろし)

    約1cm

  • めんつゆ

    小さじ1

  • 油

    適量

  • ごはん

    適量

  • キャベツ(千切り)

    2枚

  • 白ごま

    小さじ1/2

  • カリカリ梅

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フライパンに油を入れて加熱し、左右にBCの材料を入れ、中央にAの材料の半量を流し入れ、一旦蓋をする。お弁当箱にご飯を詰める。
  • 2.蓋を開け卵をくるくる巻いて残りのAを加えて巻く。Bが煮立ったらメンチカツを入れて煮込む。Cにめんつゆを加え炒める。
  • 3.ご飯の上にキャベツをしき、2の料理を盛り、白ごまや、カリカリ梅をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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