【シャキシャキジューシー】餡掛けれんこんハンバーグ
【シャキシャキジューシー】餡掛けれんこんハンバーグ 【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回はれんこんを使った主食レシピです。 はさんで蒸し焼きにすることでジューシーかつコリコリ感もあり、とても美味しいですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッあとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽
たまねぎ
1/2個
れんこん
2節
片栗粉
適量
サラダ油
適量
水
100ml
ごま油
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
A 合い挽き肉
200g
A 卵
1個
A パン粉
大さじ2
A ナツメグ
小さじ1/2
A こしょう
少々
B 醤油
大さじ2
B 酢
大さじ2
B 砂糖
大さじ1
ワンポイント👌 合い挽き肉の代わりに鶏ひき肉を使ってつくね風にしてもOK!!🔪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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