・ワンパンでかさまし目ん玉牛すき風

まるみキッチン

給料日前でも食べられるコスパ最強な牛すき焼き、爆誕しました。 ・ワンパンでかさまし目ん玉牛すき風 【材料】 牛コマ100g 牛脂orサラダ油 もやし1袋 長ネギ1/2本 醤油大さじ2 みりん大さじ2 料理酒大さじ2 砂糖大さじ1 ほんだし大さじ1/2 たまご3つ ※白ごはん ※冷凍うどん 【作り方】 ①フライパンで牛脂orサラダ油を温めたら牛コマ、もやし、カットした長ねぎをサッと炒める ②醤油、みりん、料理酒、砂糖、ほんだしを加える ③ 弱火に切り替えたまごを割り入れたらじっくり加熱すれば完成