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栄養満点!具沢山炒り豆腐お味噌汁

栄養満点!具沢山炒り豆腐お味噌汁 簡単で栄養満点でびっくりする美味しさ🤭

材料

  • ・木綿豆腐

    300g

  • ・乾燥芽ひじき

    10グラム

  • ・鶏ひき肉

    150g

  • ・大豆

    100g

  • ・にんじん

    1/2本

  • ☆醤油

    大さじ3

  • ☆砂糖

    小さじ4

  • ☆ほんだし

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◉木綿豆腐を水切りしておく
  • ◉乾燥ひじきを水に15分程つけて、水を切る
  • ◉人参を細切りにする
  • ①ごま油を引いて中火で熱したフライパンで鶏ひき肉を炒める
  • ②人参・大豆・木綿豆腐・ひじきをいれる
  • *豆腐は手でちぎっていれる
  • ③醤油・砂糖・ほんだしをいれて水分がなくなるくらいまで炒める
  • ④溶き卵をいれて、しっかり火が通ったら完成!

投稿者からのコメント

そのまま食べても、お味噌汁にいれてもずーっと食べとけるくらいの美味しさ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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