家族が喜ぶ！香味ソースがたまらない！油淋蒟蒻

いとえり

こんにゃくあるけど何作ろう～って時は ぜひこれ作ってください～♥ こんにゃくなのにご飯がすすんですすんでたまりません～😋 ▼レシピはこちら▼ ▼材料(2人分) こんにゃく　1〜2枚 （あく抜き不要のもの） （A） ごま油　大さじ3 めんつゆ　50ml みりん　50ml すし酢　50ml すりごま　大さじ2 生姜チューブ　小さじ1 鷹の爪　1本 青ネギ　適量 ▼レシピ ①こんにゃくは格子状に切れ目を入れて三角にカットしておく ②フライパンにごま油を引いて、こんにゃくを中弱火で5分程度炒めて（A）を加えてさらに5分程度煮込む ③鷹の爪を輪切りにして加え、皿に盛ってから青ネギをトッピングする ▼ポイント ・こんにゃくがあく抜き不要でなければ茹でてあく抜きをしてください ・格子状の切れ目を入れない場合は手でちぎると味が染みやすくなります ・一度凍らせて解凍して水分を抜いたこんにゃくで作ると食感がお肉みたい！ #時短料理 #こんにゃくレシピ #こんにゃく #簡単レシピ #家族が喜ぶおかわりレシピ