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痩せたい人のしらたきチャプチェ

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

おさとう🍳ヘルシーレシピ研究家

痩せたい人のしらたきチャプチェ 本来のチャプチェは春雨を使いますが 今回はしらたきを使い超ヘルシーに仕上げました。 (春雨ってヘルシーそうでもガッツリ炭水化物です) 今回は野菜たっぷりにしましたが カロリーとお金に余裕がある方は ぜひ牛肉も入れてみてください。絶対美味しいです。(笑)

材料

  • しらたき

    200g

  • 玉ねぎ

    50g

  • にんじん

    30g

  • 小松菜

    1株

  • A 焼肉のタレ

    大さじ1.5

  • A オイスターソース

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1/2～

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①野菜を適当にカットする。
  • ②しらたきをフライパンに入れ適当な長さに切る。
  • 野菜も入れて火をつけ野菜がしんなりするまで炒める。
  • ③調味料Aを入れさらに炒める。
  • ④仕上げにごま油を入れ混ぜ完成。

投稿者からのコメント

【備考】 ・野菜は適当な余り野菜で！ニラやもやしもおススメ◎ ・ごま油を入れることでチャプチェ感が増大しますので 仕上げに入れることを強くお勧めします。 ・最高に美味しい焼肉のタレがあれば味付けはそれだけでもいいです！ 安い焼肉のタレ(笑)はオイスターソースで深みを足すと美味しいです！お好みで！ 【成分値】全量 126kcal たんぱく質：3.2g 脂質：3.8g 炭水化物：24.1g

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