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【こだわり】ツナにんじん

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ユウキ食品株式会社

こんにちは、瀬戸アオイです。 クックパッド「簡単しりぃず」とコラボして料理動画を作成しました! ここでは、誰でも作ることができる、簡単な料理を紹介します。 現役の病院管理栄養士が簡単、時短、シンプル、ずぼらな料理を作ります。 まだまだ不慣れなところがありますが、ぜひ楽しんでください! リクエストやアレンジなど、大募集中です!

材料 (1人分)

  • にんじん

    100g

  • ツナ缶(由比缶)

    1缶

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 小さじ1/4

  • こしょう

    少々

  • レモン果汁

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんを薄切りにする。
  • ②耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。
  • ③全ての材料を混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

■ポイント にんじんとオリーブオイル、ツナ缶の油を一緒に食べることでにんじんに含まれるビタミンAの吸収が良くなります。肌の調子を整え、免疫を高めてくれるビタミンをしっかり摂れるメニューです。由比缶のツナ缶は臭みがなく、上品で美味しいマグロの缶詰です。DHAが豊富で、認知症の予防にもつながります。

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