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秋刀魚のなめろう

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マルコメ株式会社

秋刀魚のなめろう 「つぶみそ」使うとみそ味が手軽に! 冷蔵庫での保存も必要なく出汁入りで軽い味噌が「つぶみそ」 千葉の郷土料理のなめろうもつぶみそで手軽な料理になります😊 おうちで作ってみたいと思ったらコメントで「🍝」をお願いします🤲 初のレシピ本📕好評販売中!詳しくはインスタのプロフィールページより。

材料 (2〜3人前分)

  • 生さんま

    2尾

  • 長ネギ

    10cm

  • みょうが

    1個

  • 大葉

    5枚

  • しょうが

    小さじ1ほど

  • つぶみそ

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①秋刀魚は頭、ワタをとり3枚におろします。
  • ②長ネギ、みょうが、大葉をみじん切りにします。
  • ③①をたたき、②を混ぜます
  • ④しょうがをおろし、つぶみそ、しょうゆを加えさらに混ぜたら完成。カタチを整えてお皿に盛り付けます。

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように気になるレシピは保存をおススメしております! 最後まで見てくれて本当にありがとうございます🙇‍♂️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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