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砂肝の薬味たっぷり柚子まみれ

砂肝の薬味たっぷり柚子まみれ 冬は柚子が美味しいよね🍻

材料

  • 砂肝

    160g

  • ゆずの皮

    15g

  • ネギ

    2分の1

  • ニンニク

    1欠片

  • 生姜

    10g

  • ポン酢

    大さじ2

  • ゆず胡椒

    小さじ半分

  • オリーブオイル

    大さじ1

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手順

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