レンジで極上!とろとろなすのカルパッチョ風🍆
レンジで極上!とろとろなすのカルパッチョ風🍆 レンジで極上!とろとろなすのカルパッチョ風 調理時間の目安:10分 冷蔵保存:1日 ※なすの食感と風味が変わりやすいため、当日〜翌日までに食べきるのが◎です。 おうちで簡単!お店みたいな前菜🍷 レンジでとろとろになったなすに、生ハムの塩気がぴったり✨ さっぱりなのにコクもある、大人のカルパッチョ仕立てです🍋 電子レンジで蒸したなすにさらに一工夫! 包丁でたたくことで、とてもなめらかでおいしく仕上がります! 前菜やおつまみに、ぜひ試してみてくださいね!
💡 ポイント ・なすは二重にラップ加熱&冷水で驚くほどなめらかに仕上がります。 ・生ハムの塩気がアクセント! ・ソースはレモンとオイルと醤油で簡単・爽やか・和洋折衷な味わいに。 ・冷製仕立てで、暑い日やワインに合わせる前菜にも◎。 ぜひお試しください✨ 🍳映えてカンタン、また作りたくなる季節のごはんをもっと知りたい方は→@kansugi_noafood をフォロー☝️ @foodietable.jp #フーディスト #フーディストノート
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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